Pão de fermentação tostado no grill com queijo meia cura.
Focaccia de fermentação natural levemente tostada no grill, com shitake ou Portobello assado no azeite, homus, alface e picles de cebola roxa.
Croissant com lombo suíno defumado, queijo meia cura frio com alface.
Focaccia de fermentação natural levemente tostada no grill, com carne de panela desfiada, queijo meia cura ralado, alface e picles de abobrinha.
Pão de fermentação natural tostado no grill com carne desfiada e queijo meia cura.
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