Pão de fermentação tostado no grill com queijo meia cura.
Focaccia de fermentação natural levemente tostada no grill, com shitake ou Portobello assado no azeite, homus, alface e picles de cebola roxa.
Pão de fermentação natural tostado no grill com lombo suíno, queijo meia cura e Geléia de Maçã.
Batido e finalizado com chantily. 400ml
Tâmara com coco, castanha de caju e raspas de limão. Sem açúcar, sem lactose, sem origem animal.
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